Uống sữa như thế nào là tốt nhất cho sức khỏe người già.

Sữa là thực phẩm mang lại khá nhiều những lợi ích cho cơ thể đặc biệt là người già. Tuy nhiên đây là đối tượng thường xuyên mắc các sai lầm khi sử dụng sản phẩm sữa. Cùng chúng tôi tìm hiểu cách uống sữa đúng nhất cho cơ thể.

Không uống sữa thay bữa ăn chính

Người cao tuổi cần được cung cấp đủ lượng canxi cần thiết hàng ngày để đề phòng bệnh loãng xương. Mặc dù trong các bữa ăn cũng chứa canxi nhưng với lượng không nhiều nên người già cần được bổ sung thêm. Lượng canxi chứa trong sữa khá lớn và dễ hấp thụ nên khuyến cáo người cao tuổi nên uống thường xuyên từ 1 -2 ly mỗi ngày. Tuy sữa là một thực phẩm giàu canxi, giàu đạm, nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể như A, D, nhóm B… tuy nhiên chỉ có thể dùng vào bữa phụ chứ không nên dùng thay cho bữa ăn chính hàng ngày vì sữa không có đầy đủ những dưỡng chất khác nữa mà cơ thể cần như kẽm, chất xơ, một số vitamin khác… trong thực phẩm tươi. Nếun như chỉ phụ thuộc vào việc uống sữa mà không ăn các thức ăn khác thì cơ thể sẽ không được cung cấp đủ năng lượng.

Tuỳ tuổi, tuỳ bệnh mà chọn sữa phù hợp

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều các loại sữa để người tiêu dùng có thể lựa chọn. Với loại sữa bột thông thường dành cho trẻ em và người bình thường là dạng nguyên kem, nhiều cholesterol chất béo từ gốc động vật nên đây không phải sữa thích hợp đối với người già nếu uống liên tục. Với những người có bệnh mãn tính như rối loạn lipid máu, cao huyết áp, tim mạch… thì nên chọn sữa tách béo hoặc không béo, không đường. Chế độ ăn và lượng sữa cho v ào cơ thể cũng phải được tính toán cho cân bằng để đảm bảo cho lượng đường được ổn định, không bị tăng đột biến.

Uống sữa đúng cách

Uống sữa đúng cách sẽ đem tới những lợi ích vô cùng lớn đối với sức khỏe người cao tuổi. Canxi có trong sữa là dạng dễ hấp thu do vậy nếu đưa lượng quá lớn canxi vào cơ thể khiến cho lượng canxi bị dư thừa thì cơ chế đào thải sẽ hoạt động sẽ được đưa qua thận và gây sỏi thận. Có một số trường hợp sau khi uống sữa hay bị buồn nôn, đau bụng, rối loạn tiêu hóa… đó là do cơ thể thiếu men lactase để có thể hấp thu đường lactose có trong sữa. Những người này nên để cơ thể làm quen dần với việc uống sữa bằng cách chỉ uống ít một, uống từ từ. Nếu tình hình vẫn không được cải thiện thì có thể dùng các chế phẩm từ sữa khác như sữa chua, phô mai,…